Semoule de blé

Description

​La Semoule de Blé est un ingrédient de base incontournable dans l’élaboration de tout mix à bouillettes. Issue du broyage de blés sélectionnés, elle est particulièrement appréciée pour ses propriétés mécaniques et sa facilité d’utilisation.

​Un agent durcisseur et liant indispensable

​Véritable pilier de la structure de vos appâts, notre semoule de blé assure deux fonctions essentielles :

• ​Un durcissement optimal : Utilisée au bon dosage, elle garantit une bouillette ferme qui résiste bien à l’immersion prolongée.
• ​Un liant efficace : Grâce à sa texture, elle favorise la cohésion de la pâte lors du roulage, évitant ainsi que vos bouillettes ne s’effritent.
• ​Richesse naturelle : Naturellement riche en fibres, elle participe à la bonne digestibilité de l’appât.

​Fabrication et Fraîcheur

​Comme l’ensemble de notre gamme, notre semoule de blé est fabriquée par nos soins. Ce contrôle total sur la production nous permet de vous garantir une granulométrie constante et une fraîcheur irréprochable pour vos sessions de roulage.

​Fiche Technique

• ​Conditionnement : Sac de 25 kg.
• ​Dosage recommandé : 10 à 25 % de votre mélange.
• ​Analyse nutritionnelle :
  • ​Protéines brutes : 10,4 %
  • ​Matières grasses brutes : 1,2 %
  • ​Fibres brutes : 3,1 %
  • ​Cendres brutes : 7 %