Farine de maïs

Description

Farine de Maïs Pure – Haute Qualité & Fraîcheur

​La Farine de Maïs est un ingrédient de base historique et indispensable pour tout concepteur de bouillettes. Particulièrement riche en glucides, elle constitue une source d’énergie immédiate très appréciée par les carpes lors de leurs phases de recherche alimentaire.

​Analyse Technique & Diffusion (Tests )

​Contrairement aux farines industrielles souvent instables, nos tests d’immersion révèlent des propriétés biochimiques supérieures :

• ​Signature Alcaline (pH 8,40) : Sa nature hautement alcaline permet de stabiliser vos mix et de contrer l’acidité des sédiments, créant une zone de confiance immédiate pour le poisson.
• ​Diffusion Maîtrisée (538 PPM) : Un taux de diffusion constant qui assure un marquage durable du poste sans saturation, idéal pour les pêches techniques.

​Structure et Appétence

​Bien qu’elle ne possède pas de propriétés liantes, la farine de maïs est essentielle pour l’équilibre de vos mix :

• ​Qualité de Texture : Elle apporte de la structure et du « corps » à vos bouillettes, leur donnant une texture ferme et agréable.
• ​Saveur Naturelle : Son goût doux et naturellement sucré renforce l’appétence de n’importe quel mélange, qu’il soit fruité ou carné.
• ​Facilité d’Utilisation : Sa fluidité permet une incorporation simple et homogène dans toutes vos préparations de farines sèches.

​Fraîcheur Garantie

​Notre farine de maïs est fabriquée par nos soins. Ce contrôle de la production nous permet de vous offrir une farine d’une grande pureté, exempte de conservateurs, et dotée d’une fraîcheur optimale pour vos roulages.

​Fiche Technique

• ​Dosage recommandé : 10 à 40 % (Une base solide pour tous vos mix).
• ​Protéines brutes : 7 %
• ​Glucides : Taux élevé (Source d’énergie principale)
• ​Matières grasses brutes : 1 %
• ​Fibres brutes : 0,1 %
• ​Cendres brutes : 0,5 %