Farine de maïs

Description

​La Farine de Maïs est un ingrédient de base historique et indispensable pour tout concepteur de bouillettes. Particulièrement riche en glucides, elle constitue une source d’énergie immédiate très appréciée par les carpes lors de leurs phases de recherche alimentaire.

​Structure et Appétence

​Bien qu’elle ne possède pas de propriétés liantes, la farine de maïs est essentielle pour l’équilibre de vos mix :

• ​Qualité de Texture : Elle apporte de la structure et du « corps » à vos bouillettes, leur donnant une texture ferme et agréable.
• ​Saveur Naturelle : Son goût doux et naturellement sucré renforce l’appétence de n’importe quel mélange, qu’il soit fruité ou carné.
• ​Facilité d’Utilisation : Sa fluidité permet une incorporation simple et homogène dans toutes vos préparations de farines sèches.

​Fraîcheur Garantie

​Notre farine de maïs est fabriquée par nos soins. Ce contrôle de la production nous permet de vous offrir une farine d’une grande pureté, exempte de conservateurs, et dotée d’une fraîcheur optimale pour vos roulages.

​Fiche Technique

• ​Conditionnement : Sac de 25 kg.
• ​Dosage recommandé : 10 à 40 % (Une base solide pour tous vos mix).
• ​Analyse nutritionnelle :
  • ​Protéines brutes : 7 %
  • ​Glucides : Taux élevé (Source d’énergie principale)
  • ​Matières grasses brutes : 1 %
  • ​Fibres brutes : 0,1 %
  • ​Cendres brutes : 0,5 %