Description
La farine de maïs contient beaucoup de glucides , elle est facile à incorporer dans un mélange. La farine de maïs n’est pas un liant, mais elle apporte une structure et a un bon goût.
la farine de Maïs est fabriquées par nos soins
Dosage recommandé : 10 – 40%
Valeur nutritive :
Protéines brutes 7%
Matières grasses brutes 1%
Fibres brutes 0,1%
Cendres brutes 0,5%