Description
La Farine de Pois Chiche : L’Expertise Artisanale au Service du Signal
La Farine de Pois Chiche est un ingrédient technique de premier plan pour la confection de vos bouillettes. Bien plus qu’une simple alternative au soja gras, elle se distingue par une fraîcheur absolue grâce à notre broyage artisanal à la commande, libérant un signal chimique instantané.
Analyse de Diffusion
Contrairement aux farines industrielles « mortes », notre processus de fabrication préserve l’activité ionique du grain :
- Conductivité (PPM) : 1310. Un score exceptionnel pour du végétal, prouvant une richesse massive en sels minéraux et acides aminés libres.
- Potentiel Hydrogène (pH) : 8.41. Une signature alcaline rare, idéale pour créer un contraste thermique et chimique sur des fonds acides ou envasés.
Densité et Attractivité Stratégique
Grâce à ses propriétés physiques, cette farine est un atout majeur pour vos recettes :
- Lestage Naturel : Plus dense que la majorité des farines végétales, elle alourdit vos billes pour une tenue parfaite sur le fond, même en présence de courant.
- Profil Nutritionnel : Un équilibre maîtrisé entre protéines (19%) et glucides (44%) pour une source d’énergie durable.
- Transit Optimisé : Sa haute teneur en fibres (17%) favorise une digestion rapide, incitant les poissons à s’alimenter plus longtemps sur votre zone.
Qualité et Fabrication
Notre Farine de Pois Chiche est fabriquée par nos soins. Ce contrôle artisanal nous permet de garantir une pureté totale et de conserver ce goût de noisette caractéristique qui rassure les carpes les plus méfiantes.
Fiche Technique
- Dosage conseillé : 10 à 25 % de votre mix.
- Signature Chimique : pH 8.41 / Diffusion 1310 PPM.
- Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
- Protéines : 19 g (Richesse en acides aminés)
- Fibres : 17 g (Accélérateur de transit)
- Glucides : 44 g (Source d’énergie)
- Matières grasses : 6 g
