Description
La semoule blé est obtenue en moulant du blé. La semoule de blé est un excellent durcisseur si elle est suffisamment utilisée dans votre mélange. C’est aussi un bon liant, il est riche en fibres.
la semoule de blé est fabriquées par nos soins
Dosage recommandé : 10 – 25%
Protéines brutes 10,4%
Matières grasses brutes 1,2 %
Fibres brutes 3,1 %
Cendres brutes 7%